Yörük Ocağı
ANASAYFA DERNEK TÜZÜĞÜ ÜYELİK BAŞVURUSU İL / İLÇE ÖRGÜTLERİ FOTO GALERİ VİDEO GALERİ BİZE ULAŞIN

KENDİNİZ ÜYE OLUN

MANUEL ÜYELİK İÇİN 

RAMAZAN KIVRAK

 

RAMAZAN KIVRAK

 

KLEOPATRA

EFELİK KÖŞESİ

 

EFE DUASI

 

GÜNLÜK GAZETELER

 

HZ.MUHAMMED VE KUR'AN

 

KIRMIZI KEDİ

 

YABANCI

 

DETAY ÇELİK KAPI

 

LİDER EMLAK

 

EK GELİR BAŞVURUSU

 

İLAÇLAMA


  0 530 575 85 86-İZMİR


ERKAYA PRES

 

KARİKATÜRLERDEN



HAVA DURUMU

Detaylı bilgi için resmin üzerine tıklayın.

   
 Online : 5
 Bugün : 102
 Dün : 3278
 Toplam : 1368221
 Ip No : 54.83.128.192
     
Çileme Çorbası

Çileme Çorbası

Tarih 21 Ocak 2014, 18:39 Editör Halil Erol

Un geniş bir tepsiye yayılır,

Malzemeler 500 gr un 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber Yeteri miktarda tuz 200 gr tereyağı 2 adet acı biber kırmızıbiber kurutulmuş 1 adet turunç { limon} MUTFAK: Türk PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA SERVİS : 2 KİŞİ { 1. aşama } Un geniş bir tepsiye yayılır, genişçe bir kabın içerisindeki suya el batırılıp üzerine serpilir serpme işlemi tamamlandıktan sonra elimizi düz şekilde tutarak avuç içimizle unun üzerine daireler oluşturacakmış gibi hareket ettirerek unun topaklaşmasını sağlarız, sonrasında topaklanan unu geniş bir elekte eleriz elekten elenen una ise aynı işlemi tekrarlarız. (2.aşama) Tencereye tereyağını (isteğe bağlı sıvı yağ) konup içine salça ve kırmızı biber eklenir, yeterince su ilave ederek kaynamaya bırakırız. Hazırladığımız karışım kaynamaya başladığında daha önceden hazırladığımız topaklaşmış hamur parçacıkları kaynayan sosa ilave edilerek sürekli olarak karıştırırız. İsteğe göre içerisine kurutulmuş kırmızıbiberlerimiz bütün olarak atılabilir. Bir adet turunç sıkılarak servise hazır edilir.

Bu haber 4244 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Yörük Yemekleri

Köfter

Köfter Köfter denilen yemek cevizli sucuk yapılırken

Haşhaşlı Lokum

Haşhaşlı Lokum Bir tür börek olan haşhaşlı, mayalı ve mayasız olmak üzere iki biçimde yapılabilir. İlkinde; hamur mayalanarak düzg...
ULUSALCILIK İÇİN BİR SÖZLÜK ÇALIŞMASI28 Eylül 2014

ŞAHİN EFE KİTABI

DEDE KORKUT

 

ROMAN

 

SİNAN MEYDAN KİTABI

 

MANŞETİ YIKIN

 

CİFTTLİK

 

EFE TABLOSU

 

ORTENSİA

 

GENÇOĞLU MOBİLYA

 

SAMSAT ÇİĞ KÖFTE

DÖRTNALA GEÇTİK ASYAYI

>

KARİKATÜR SEÇMELERİ

 

FETHİYE MEDYA

 

ANKET

Yörükler arasında dayanışma ve birlik sizce yeterli mi ?






Tüm Anketler

HEYKEL PİDE

 

MİSAFİRLİK SÜRENİZ

Bu sayfada dakika saniye misafirim oldunuz.

 
 


RSS Kaynağı | Yazar Girişi | Yazarlık Başvurusu

Altyapı: MyDesign Haber Sistemi